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Die Geschichte von Jerez, Fakt für Fakt
Bis zu 650.000 Jahre alte Werkzeuge, eine nicht ausgegrabene Stadt, eine Medina der Almohaden und der Wein, der um die Welt ging. Jede Daten hat ihre Quelle; die Legenden, als Legende gekennzeichnet.
Wussten Sie schon …? · Jerez de la Frontera, Cádiz · Aktualisiert am 21.10.2026

Vor der Eroberung
Vorgeschichte, Asta Regia und das andalusische Jerez.
- Quelle
Werkzeuge bis zu 650.000 Jahre alt
Die ältesten Steinwerkzeuge des Museo Arqueológico de Jerez stammen von den Terrassen des Flusses Guadalete, etwa 11 km von der Stadt entfernt. Sie sind zwischen 650.000 und 400.000 Jahre alt.
- Quelle
Asta Regia, nicht ausgegraben
Mesas de Asta, am Stadtrand von Jerez, birgt die antike Stadt Asta Regia und ist eine der großen unausgegrabenen Fundstätten Spaniens. Sie war von der jüngeren Vorgeschichte bis zu ihrer Aufgabe um das 10. Jahrhundert besiedelt.
- Quelle
Asta Regia wird öffentlich
Im November 2025 kündigte die Junta de Andalucía den Kauf der 90 Hektar der archäologischen Zone von Asta Regia an. Sie ist seit April 2000 Bien de Interés Cultural.
- Quelle
Sherish, der Vorname
Der erste belegte Name der Stadt ist das arabische Šeriš (Sherish), das vielleicht von Seriensis stammt, einem Weindorf, dessen Name man so aussprach: "serés" am Ende der Antike.
- Quelle
Vor mehr als tausend Jahren benannt
Jerez taucht schon vor mehr als tausend Jahren in andalusischen Texten auf. Mitte des 10. Jahrhunderts beschrieb der Chronist al-Razi es als eine Stadt, "berühmt unter allen Städten Spaniens".
- Tradition
Der Nachname der Grenze
Der Nachname "de la Frontera" stammt aus den Jahrhunderten, in denen Jerez an vorderster Front gegen das Nasridenreich von Granada stand. Laut der Stadtverwaltung Jerez verlieh ihn König Johann I. im Jahr 1380.
Alcázar, Mauern und Eroberung
Die Medina der Almohaden und der Eingang von Alfonso
- Quelle
Der Almohaden Alcázar
Der Alcázar ist das älteste erhaltene Monument von Jerez. Die Almohaden erbauten ihn im 12. Jahrhundert, zur gleichen Zeit wie die Stadtmauer.
- Quelle
Eine 4 km lange Mauer
Die almohadische Stadtmauer war etwa 4 km lang und bildete fast ein Quadrat. Sie hatte an jeder Seite ein Tor: Real, Sevilla, Santiago und Rota.
- Quelle
Die einzige verbleibende Moschee
Die Moschee des Alcázar ist die einzige erhaltene des islamischen Jerez; nach der Eroberung von 1264 machte Alfons X. sie zur Kapelle.
- Quelle
Der große Souk
Der große Souk des islamischen Jerez lag dort, wo heute die Plaza de la Asunción, San Dionisio, die Plaza Plateros und die calle Francos sind: Einkaufen am selben Ort seit Jahrhunderten.
- Quelle
Häuser an der Wand
In der calle Larga gibt es Häuser, die sich an die almohadische Stadtmauer lehnen: Bei Nummer 51 folgt die Rückwand der Verteidigungslinie der islamischen Medina.
- Tradition
Die Eroberung von 1264
Nach dem traditionellen Datum eroberte Alfons X. Jerez am 9. Oktober 1264, dem Tag von San Dionisio, nach fünf Monaten Belagerung. Die sechs alten Pfarrkirchen im Zentrum wurden auf Moscheen errichtet.
- Quelle
1264 oder 1266?
Das Datum 1264 ist umstritten. Eine Studie von 2015 behauptet, dass die Dokumente dieses Tages nicht existieren, und legt die Eroberung von Jerez auf Oktober 1266.
Straßen und Denkmäler
Was man noch sieht, wenn man durch die Mitte geht.
- Quelle
Straßen mit Handelsnamen
Mehrere Straßen und Plätze im Zentrum tragen noch den Namen des Handwerks, das dort ausgeübt wurde: Sedería, Escribanos, Curtidores, Plateros und Chapinería.
- Quelle
Gehstöcke zu Pferd in Arenal
Jahrhundertelang war die Plaza del Arenal der Hauptplatz, und dort spielten die Ritter zu Pferd Rohrspeerspiele (juegos de cañas) in zwei festen Lagern: dem der Dávila und dem der Villavicencio. Die Jüngeren spielten donnerstags, die Älteren sonntags.
- Quelle
Ein Bach unter der Kathedrale
Wo heute die Kathedrale steht, floss ein Bach mit Gerbereien, und der Gestank sorgte dafür, dass jeder, der konnte, wegzog. Im 16. Jahrhundert wurde ein Teil des Bachs überdeckt, und das Gebiet wurde wieder besiedelt.
- Quelle
Die Camera Obscura
Im Turm des Palacio de Villavicencio, im Alcázar, projiziert eine Camera obscura reale, bewegte Bilder von Jerez und seinem Umland, ohne Bildschirme.
- Quelle
Die Apotheke des 19. Jahrhunderts
Im dritten Stock des Palacio de Villavicencio ist die alte städtische Apotheke aus dem 19. Jahrhundert erhalten, mit geschnitzten Holzmöbeln und originalen Apothekengefäßen (albarelos).
- Quelle
Der Wachtturm
Der Torre de la Atalaya, neben San Dionisio, wurde Mitte des 15. Jahrhunderts für die erste Uhr der Stadt errichtet und um mit Rauchsignalen vor Gefahren zu warnen. Deshalb nennt man ihn auch Torre del Reloj oder de la Vela.
- Quelle
Die Uhren, die läuten
Im Palacio del Tiempo funktionieren die Uhren und schlagen jede Stunde. Die Sammlung begann mit 152 Stücken und zeigt heute 287.
- Quelle
Kathedrale seit 1980
Die Kathedrale von Jerez ist erst seit Kurzem Kathedrale: Am 3. März 1980 gründete Johannes Paul II. das Bistum Asidonia-Jerez, nach jahrhundertelangen Forderungen der Stadt.
- Quelle
Elektrisches Licht
Laut der Stadtverwaltung waren Haro (La Rioja) und Jerez die ersten beiden Orte Spaniens mit elektrischem Licht, und deshalb wurde 2024 vorgeschlagen, sie zu Partnerstädten zu machen.
Die Geschichte des Weins
Vom Handel mit England zur ersten Ursprungsbezeichnung Spaniens.
- Quelle
Weinregeln im Jahr 1483
Schon 1483 hatte Jerez schriftliche Regeln für die Weinlese und den Weinhandel. Angestoßen hat sie die Nachfrage englischer, französischer und flämischer Käufer.
- Quelle
Shakespeares Sherry Sack
Im England des 16. und 17. Jahrhunderts hieß der Wein aus Jerez "sherry sack" und war in Mode. Shakespeare lobt ihn in "Heinrich IV., zweiter Teil".
- Quelle
Der Wein, der um die Welt ging
Magellan kaufte 417 Weinschläuche und 253 Fässer Wein aus Jerez für seine lange Reise, weshalb es der erste Wein gewesen sein könnte, der die Welt umrundete.
- Quelle
3.000 Stiefel geplündert
1587 plünderte Frobisher, von Drakes Flotte, Cádiz und nahm 3.000 Fässer Wein aus Jerez mit.
- Quelle
Ein Zug, den es nie gab
Schon 1829 genehmigte ein königlicher Erlass eine Eisenbahn von 5,83 km zwischen Jerez und El Portal, um die Weinfässer zum Guadalete zu bringen, fast zwanzig Jahre vor der Strecke Barcelona–Mataró. Sie wurde nie gebaut.
- Quelle
Der erste Zug in Andalusien
Der erste Zug Andalusiens fuhr ab 1854 und verband Jerez mit El Puerto de Santa María. Sein Zweck war der Wein.
- Quelle
Der erste D.O. von Spanien
Die Herkunftsbezeichnung Jerez war die erste Spaniens: Sie entstand mit dem Weingesetz von 1933 und veröffentlichte ihre Satzung im Januar 1935.
- Quelle
Tío Pepe existierte
Tío Pepe gab es wirklich: José María Ángel y Vargas, Onkel des Gründers von González Byass, Manuel María González Ángel. Die Figur schuf Luis Pérez Solero 1935, und das Schild an der Puerta del Sol in Madrid gibt es seit 1957.
- Quelle
Sherry ist Jerez
Das englische Wort "sherry" ist nichts anderes als der Name Jerez, englisch ausgesprochen. Sherish, Xerez und Jerez sind derselbe Name, der sich im Lauf der Jahrhunderte gewandelt hat.
- Quelle
Wo kommt Tabanco her?
Das Wort "tabanco" entstand in Jerez für ein Lokal, das Taverne und Weinausschank verband. Eine der Theorien besagt, es komme vom Verbinden von "estanco" und "tabaco" im 17. Jahrhundert.
- Quelle
Das erste Erntedankfest
Das Weinlesefest von Jerez war das erste Fest der Vendimia in Spanien: Es wurde erstmals am 12. und 13. September 1948 gefeiert.
- Quelle
Bruderschaft mit Tequila
Jerez und Tequila (Jalisco, Mexiko) sind seit 1982 Partnerstädte: zwei Städte mit Herkunftsbezeichnungen, die an ihre Region gebunden sind.
Menschen und Momente
- Quelle
Manuel Torre, aus San Miguel
Manuel Torre, 1878 im Viertel San Miguel geboren, arbeitete als Kind als Fischer und nutzte seinen Gesang, um etwas Geld zu verdienen. Später kündigte man ihn in den Cafés an als "El Niño de Jerez".
- Quelle
Caballero Bonald, Cervantes-Preis
José Manuel Caballero Bonald, Cervantes-Preisträger 2012, wurde am 11. November 1926 in Jerez geboren, Sohn eines kreolischen Kubaners und einer Französin.
- Quelle
Warum heißt José Mercé so?
José Mercé heißt so wegen der Basílica de la Merced: Als ganz kleiner Junge trat er in deren Knabenchor (escolanía) ein, wo er zu singen begann und woher sein Künstlername stammt.
- Quelle
Senna und Mansell, um 0,014 Sekunden
Am 13. April 1986 besiegte Ayrton Senna beim Großen Preis von Spanien der Formel 1 in Jerez Nigel Mansell um nur 0,014 Sekunden.
Legenden
Was erzählt, als Legende gekennzeichnet: ist keine bewiesene Tatsache.
- Legende
Die Käfigecke von Malillo
Der Legende nach forderte im Rincón Malillo ein spielsüchtiger, streitlustiger Edelmann den Teufel heraus, und seit jener Nacht blieb ihm eine Wunde am Arm, die nie verheilte. Die Nachbarn nannten ihn "El Enjaulado" weil sie kaum noch aus dem Haus ging.
- Legende
An der Küste gibt es Mauren
Man sagt, dass der Ausdruck "hay moros en la costa" hat mit Wachtürmen wie dem Torre de la Atalaya zu tun, der im 16. Jahrhundert vor berberischen Angriffen auf die Küste von Cádiz warnte.
- Legende
Das bittere Abendessen
Der Legende nach wurden die Besitzer des Torre de Melgarejo eines Nachts beim Abendessen ermordet, und deshalb heißt eine Straße des Viertels "Amarga cena".

Wo man die Geschichte von Jerez sehen kann
Museen und Denkmäler. Google Maps-Notizen konsultiert am 13.10.2026.
- 4.5 auf Google
Alcazar
Almohadenfestung mit Moschee, Gärten, arabischen Bädern und der Camera Obscura. 6.551 Bewertungen (13.10.2026).
- 4.4 auf Google
Kathedrale
Barock, vor den Weingütern, am Alten Gerberbach. 6.924 Bewertungen (13.10.2026).
- Barrierefrei
Archäologisches Museum
Auf dem Marktplatz im Viertel San Mateo. Verfolgen Sie die Geschichte von Jerez seit der Vorgeschichte und bewahren Sie den in Guadalete gefundenen griechischen Helm auf.
- Barrierefrei
Claustros de Santo Domingo
Gotischer Kreuzgang des alten Dominikanerklosters, neben Alameda Cristina. Veranstaltet Ausstellungen.
- Kostenpflichtig
Palacio del Tiempo
In den Atalaya-Museen, neben dem Turm aus dem 15. Jahrhundert.
- Am Stadtrand
La Cartuja
Ein Kloster mit einer der eindrucksvollsten Fassaden Andalusiens, nur wenige Kilometer vom Zentrum entfernt.
- Kostenlos
Plaza de la Asunción y San Dionisio
Wo sich der große Souk des islamischen Jerez befand.
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Häufig gestellte Fragen
Sind Jerez und Jerez de la Frontera derselbe Ort?
In der Regel ja. Dieser Reiseführer meint mit Jerez die Stadt Jerez de la Frontera in der Provinz Cádiz. Auch andere spanische Orte tragen Jerez im Namen, etwa Jerez de los Caballeros (Badajoz) und Jerez del Marquesado (Granada).
Warum heißt es Jerez de la Frontera?
Für die Jahrhunderte, in denen Jerez nach Angaben des Stadtrats von Jerez an vorderster Front gegen das Nasridenkönigreich Granada stand.
Wann wurde Jerez erobert?
Das traditionelle Datum ist der 9. Oktober 1264, der Tag von San Dionisio mit Alfons X. Eine Studie aus dem Jahr 2015 besagt, dass die Gefangennahme im Oktober 1266 stattfand.
Was ist das älteste Denkmal in Jerez?
Der Alcázar, im 12. Jahrhundert von den Almohaden zur gleichen Zeit wie die Mauer erbaut.
Was bedeutet Sherry?
Es ist der Name von Jerez, der auf Englisch gesagt wird: Sherish, Xerez und Jerez sind die gleichen Namen, die sich im Laufe der Jahrhunderte geändert haben.
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