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Die Geschichte von Jerez, Fakt für Fakt

Bis zu 650.000 Jahre alte Werkzeuge, eine nicht ausgegrabene Stadt, eine Medina der Almohaden und der Wein, der um die Welt ging. Jede Daten hat ihre Quelle; die Legenden, als Legende gekennzeichnet.

Wussten Sie schon …? · Jerez de la Frontera, Cádiz · Aktualisiert am 21.10.2026

Alcázar de Jerez
Foto: Diego Delso, CC BY-SA 4.0

Vor der Eroberung

Vorgeschichte, Asta Regia und das andalusische Jerez.

  • Quelle

    Werkzeuge bis zu 650.000 Jahre alt

    Die ältesten Steinwerkzeuge des Museo Arqueológico de Jerez stammen von den Terrassen des Flusses Guadalete, etwa 11 km von der Stadt entfernt. Sie sind zwischen 650.000 und 400.000 Jahre alt.

    Archäologisches Museum Jerez

  • Quelle

    Asta Regia, nicht ausgegraben

    Mesas de Asta, am Stadtrand von Jerez, birgt die antike Stadt Asta Regia und ist eine der großen unausgegrabenen Fundstätten Spaniens. Sie war von der jüngeren Vorgeschichte bis zu ihrer Aufgabe um das 10. Jahrhundert besiedelt.

    Stadtrat von Jerez

  • Quelle

    Asta Regia wird öffentlich

    Im November 2025 kündigte die Junta de Andalucía den Kauf der 90 Hektar der archäologischen Zone von Asta Regia an. Sie ist seit April 2000 Bien de Interés Cultural.

    Stadtrat von Jerez

  • Quelle

    Sherish, der Vorname

    Der erste belegte Name der Stadt ist das arabische Šeriš (Sherish), das vielleicht von Seriensis stammt, einem Weindorf, dessen Name man so aussprach: "serés" am Ende der Antike.

    Wikipedia

  • Quelle

    Vor mehr als tausend Jahren benannt

    Jerez taucht schon vor mehr als tausend Jahren in andalusischen Texten auf. Mitte des 10. Jahrhunderts beschrieb der Chronist al-Razi es als eine Stadt, "berühmt unter allen Städten Spaniens".

    Aguilar Moya

  • Tradition

    Der Nachname der Grenze

    Der Nachname "de la Frontera" stammt aus den Jahrhunderten, in denen Jerez an vorderster Front gegen das Nasridenreich von Granada stand. Laut der Stadtverwaltung Jerez verlieh ihn König Johann I. im Jahr 1380.

    Stadtrat von Jerez

Alcázar, Mauern und Eroberung

Die Medina der Almohaden und der Eingang von Alfonso

  • Quelle

    Der Almohaden Alcázar

    Der Alcázar ist das älteste erhaltene Monument von Jerez. Die Almohaden erbauten ihn im 12. Jahrhundert, zur gleichen Zeit wie die Stadtmauer.

    Stadtrat von Jerez

  • Quelle

    Eine 4 km lange Mauer

    Die almohadische Stadtmauer war etwa 4 km lang und bildete fast ein Quadrat. Sie hatte an jeder Seite ein Tor: Real, Sevilla, Santiago und Rota.

    Stadtrat von Jerez

  • Quelle

    Die einzige verbleibende Moschee

    Die Moschee des Alcázar ist die einzige erhaltene des islamischen Jerez; nach der Eroberung von 1264 machte Alfons X. sie zur Kapelle.

    Stadtrat von Jerez

  • Quelle

    Der große Souk

    Der große Souk des islamischen Jerez lag dort, wo heute die Plaza de la Asunción, San Dionisio, die Plaza Plateros und die calle Francos sind: Einkaufen am selben Ort seit Jahrhunderten.

    Stadtrat von Jerez

  • Quelle

    Häuser an der Wand

    In der calle Larga gibt es Häuser, die sich an die almohadische Stadtmauer lehnen: Bei Nummer 51 folgt die Rückwand der Verteidigungslinie der islamischen Medina.

    Junta de Andalucía

  • Tradition

    Die Eroberung von 1264

    Nach dem traditionellen Datum eroberte Alfons X. Jerez am 9. Oktober 1264, dem Tag von San Dionisio, nach fünf Monaten Belagerung. Die sechs alten Pfarrkirchen im Zentrum wurden auf Moscheen errichtet.

    Stadtrat von Jerez

  • Quelle

    1264 oder 1266?

    Das Datum 1264 ist umstritten. Eine Studie von 2015 behauptet, dass die Dokumente dieses Tages nicht existieren, und legt die Eroberung von Jerez auf Oktober 1266.

    Miguel Ángel Borrego Soto

Straßen und Denkmäler

Was man noch sieht, wenn man durch die Mitte geht.

  • Quelle

    Straßen mit Handelsnamen

    Mehrere Straßen und Plätze im Zentrum tragen noch den Namen des Handwerks, das dort ausgeübt wurde: Sedería, Escribanos, Curtidores, Plateros und Chapinería.

    Stadtrat von Jerez

  • Quelle

    Gehstöcke zu Pferd in Arenal

    Jahrhundertelang war die Plaza del Arenal der Hauptplatz, und dort spielten die Ritter zu Pferd Rohrspeerspiele (juegos de cañas) in zwei festen Lagern: dem der Dávila und dem der Villavicencio. Die Jüngeren spielten donnerstags, die Älteren sonntags.

    J. A. Moreno Arana

  • Quelle

    Ein Bach unter der Kathedrale

    Wo heute die Kathedrale steht, floss ein Bach mit Gerbereien, und der Gestank sorgte dafür, dass jeder, der konnte, wegzog. Im 16. Jahrhundert wurde ein Teil des Bachs überdeckt, und das Gebiet wurde wieder besiedelt.

    Stadtrat von Jerez

  • Quelle

    Die Camera Obscura

    Im Turm des Palacio de Villavicencio, im Alcázar, projiziert eine Camera obscura reale, bewegte Bilder von Jerez und seinem Umland, ohne Bildschirme.

    Stadtrat von Jerez

  • Quelle

    Die Apotheke des 19. Jahrhunderts

    Im dritten Stock des Palacio de Villavicencio ist die alte städtische Apotheke aus dem 19. Jahrhundert erhalten, mit geschnitzten Holzmöbeln und originalen Apothekengefäßen (albarelos).

    Stadtrat von Jerez

  • Quelle

    Der Wachtturm

    Der Torre de la Atalaya, neben San Dionisio, wurde Mitte des 15. Jahrhunderts für die erste Uhr der Stadt errichtet und um mit Rauchsignalen vor Gefahren zu warnen. Deshalb nennt man ihn auch Torre del Reloj oder de la Vela.

    Hispanopedia

  • Quelle

    Die Uhren, die läuten

    Im Palacio del Tiempo funktionieren die Uhren und schlagen jede Stunde. Die Sammlung begann mit 152 Stücken und zeigt heute 287.

    Universität Pablo de Olavide

  • Quelle

    Kathedrale seit 1980

    Die Kathedrale von Jerez ist erst seit Kurzem Kathedrale: Am 3. März 1980 gründete Johannes Paul II. das Bistum Asidonia-Jerez, nach jahrhundertelangen Forderungen der Stadt.

    C. L. Ladero Fernández

  • Quelle

    Elektrisches Licht

    Laut der Stadtverwaltung waren Haro (La Rioja) und Jerez die ersten beiden Orte Spaniens mit elektrischem Licht, und deshalb wurde 2024 vorgeschlagen, sie zu Partnerstädten zu machen.

    Stadtrat von Jerez

Die Geschichte des Weins

Vom Handel mit England zur ersten Ursprungsbezeichnung Spaniens.

  • Quelle

    Weinregeln im Jahr 1483

    Schon 1483 hatte Jerez schriftliche Regeln für die Weinlese und den Weinhandel. Angestoßen hat sie die Nachfrage englischer, französischer und flämischer Käufer.

    Universität Pablo de Olavide

  • Quelle

    Shakespeares Sherry Sack

    Im England des 16. und 17. Jahrhunderts hieß der Wein aus Jerez "sherry sack" und war in Mode. Shakespeare lobt ihn in "Heinrich IV., zweiter Teil".

    Regulierungsrat der D.O. Jerez-Xérès-Sherry

  • Quelle

    Der Wein, der um die Welt ging

    Magellan kaufte 417 Weinschläuche und 253 Fässer Wein aus Jerez für seine lange Reise, weshalb es der erste Wein gewesen sein könnte, der die Welt umrundete.

    sherry.wine

  • Quelle

    3.000 Stiefel geplündert

    1587 plünderte Frobisher, von Drakes Flotte, Cádiz und nahm 3.000 Fässer Wein aus Jerez mit.

    sherry.wine

  • Quelle

    Ein Zug, den es nie gab

    Schon 1829 genehmigte ein königlicher Erlass eine Eisenbahn von 5,83 km zwischen Jerez und El Portal, um die Weinfässer zum Guadalete zu bringen, fast zwanzig Jahre vor der Strecke Barcelona–Mataró. Sie wurde nie gebaut.

    R. Alcaide González

  • Quelle

    Der erste Zug in Andalusien

    Der erste Zug Andalusiens fuhr ab 1854 und verband Jerez mit El Puerto de Santa María. Sein Zweck war der Wein.

    Junta de Andalucía

  • Quelle

    Der erste D.O. von Spanien

    Die Herkunftsbezeichnung Jerez war die erste Spaniens: Sie entstand mit dem Weingesetz von 1933 und veröffentlichte ihre Satzung im Januar 1935.

    Regulierungsrat der D.O. Jerez-Xérès-Sherry

  • Quelle

    Tío Pepe existierte

    Tío Pepe gab es wirklich: José María Ángel y Vargas, Onkel des Gründers von González Byass, Manuel María González Ángel. Die Figur schuf Luis Pérez Solero 1935, und das Schild an der Puerta del Sol in Madrid gibt es seit 1957.

    González Byass

  • Quelle

    Sherry ist Jerez

    Das englische Wort "sherry" ist nichts anderes als der Name Jerez, englisch ausgesprochen. Sherish, Xerez und Jerez sind derselbe Name, der sich im Lauf der Jahrhunderte gewandelt hat.

    Regulierungsrat der D.O. Jerez-Xérès-Sherry

  • Quelle

    Wo kommt Tabanco her?

    Das Wort "tabanco" entstand in Jerez für ein Lokal, das Taverne und Weinausschank verband. Eine der Theorien besagt, es komme vom Verbinden von "estanco" und "tabaco" im 17. Jahrhundert.

    Wikipedia

  • Quelle

    Das erste Erntedankfest

    Das Weinlesefest von Jerez war das erste Fest der Vendimia in Spanien: Es wurde erstmals am 12. und 13. September 1948 gefeiert.

    Stadtrat von Jerez

  • Quelle

    Bruderschaft mit Tequila

    Jerez und Tequila (Jalisco, Mexiko) sind seit 1982 Partnerstädte: zwei Städte mit Herkunftsbezeichnungen, die an ihre Region gebunden sind.

    Stadtrat von Jerez

Menschen und Momente

  • Quelle

    Manuel Torre, aus San Miguel

    Manuel Torre, 1878 im Viertel San Miguel geboren, arbeitete als Kind als Fischer und nutzte seinen Gesang, um etwas Geld zu verdienen. Später kündigte man ihn in den Cafés an als "El Niño de Jerez".

    RomArchive

  • Quelle

    Caballero Bonald, Cervantes-Preis

    José Manuel Caballero Bonald, Cervantes-Preisträger 2012, wurde am 11. November 1926 in Jerez geboren, Sohn eines kreolischen Kubaners und einer Französin.

    RTVC

  • Quelle

    Warum heißt José Mercé so?

    José Mercé heißt so wegen der Basílica de la Merced: Als ganz kleiner Junge trat er in deren Knabenchor (escolanía) ein, wo er zu singen begann und woher sein Künstlername stammt.

    El Español

  • Quelle

    Senna und Mansell, um 0,014 Sekunden

    Am 13. April 1986 besiegte Ayrton Senna beim Großen Preis von Spanien der Formel 1 in Jerez Nigel Mansell um nur 0,014 Sekunden.

    Honda Global

Legenden

Was erzählt, als Legende gekennzeichnet: ist keine bewiesene Tatsache.

  • Legende

    Die Käfigecke von Malillo

    Der Legende nach forderte im Rincón Malillo ein spielsüchtiger, streitlustiger Edelmann den Teufel heraus, und seit jener Nacht blieb ihm eine Wunde am Arm, die nie verheilte. Die Nachbarn nannten ihn "El Enjaulado" weil sie kaum noch aus dem Haus ging.

    Hispanopedia

  • Legende

    An der Küste gibt es Mauren

    Man sagt, dass der Ausdruck "hay moros en la costa" hat mit Wachtürmen wie dem Torre de la Atalaya zu tun, der im 16. Jahrhundert vor berberischen Angriffen auf die Küste von Cádiz warnte.

    Hispanopedia

  • Legende

    Das bittere Abendessen

    Der Legende nach wurden die Besitzer des Torre de Melgarejo eines Nachts beim Abendessen ermordet, und deshalb heißt eine Straße des Viertels "Amarga cena".

    Hispanopedia

Altes Rathaus von Jerez
Foto: Jerezplataforma, CC BY 3.0

Wo man die Geschichte von Jerez sehen kann

Museen und Denkmäler. Google Maps-Notizen konsultiert am 13.10.2026.

  • 4.5 auf Google

    Alcazar

    Almohadenfestung mit Moschee, Gärten, arabischen Bädern und der Camera Obscura. 6.551 Bewertungen (13.10.2026).

    Wegbeschreibung

  • 4.4 auf Google

    Kathedrale

    Barock, vor den Weingütern, am Alten Gerberbach. 6.924 Bewertungen (13.10.2026).

    Wegbeschreibung

  • Barrierefrei

    Archäologisches Museum

    Auf dem Marktplatz im Viertel San Mateo. Verfolgen Sie die Geschichte von Jerez seit der Vorgeschichte und bewahren Sie den in Guadalete gefundenen griechischen Helm auf.

    Wegbeschreibung

  • Barrierefrei

    Claustros de Santo Domingo

    Gotischer Kreuzgang des alten Dominikanerklosters, neben Alameda Cristina. Veranstaltet Ausstellungen.

    Wegbeschreibung

  • Kostenpflichtig

    Palacio del Tiempo

    In den Atalaya-Museen, neben dem Turm aus dem 15. Jahrhundert.

    Museos de la Atalaya

  • Am Stadtrand

    La Cartuja

    Ein Kloster mit einer der eindrucksvollsten Fassaden Andalusiens, nur wenige Kilometer vom Zentrum entfernt.

    Wegbeschreibung

  • Kostenlos

    Plaza de la Asunción y San Dionisio

    Wo sich der große Souk des islamischen Jerez befand.

Verwandte Handbücher

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Häufig gestellte Fragen

Sind Jerez und Jerez de la Frontera derselbe Ort?

In der Regel ja. Dieser Reiseführer meint mit Jerez die Stadt Jerez de la Frontera in der Provinz Cádiz. Auch andere spanische Orte tragen Jerez im Namen, etwa Jerez de los Caballeros (Badajoz) und Jerez del Marquesado (Granada).

Warum heißt es Jerez de la Frontera?

Für die Jahrhunderte, in denen Jerez nach Angaben des Stadtrats von Jerez an vorderster Front gegen das Nasridenkönigreich Granada stand.

Wann wurde Jerez erobert?

Das traditionelle Datum ist der 9. Oktober 1264, der Tag von San Dionisio mit Alfons X. Eine Studie aus dem Jahr 2015 besagt, dass die Gefangennahme im Oktober 1266 stattfand.

Was ist das älteste Denkmal in Jerez?

Der Alcázar, im 12. Jahrhundert von den Almohaden zur gleichen Zeit wie die Mauer erbaut.

Was bedeutet Sherry?

Es ist der Name von Jerez, der auf Englisch gesagt wird: Sherish, Xerez und Jerez sind die gleichen Namen, die sich im Laufe der Jahrhunderte geändert haben.

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