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Zambombas in Jerez
Die Zambomba ist die Weihnachtszeit von Jerez: Nachbarn, die in Innenhöfen, auf Plätzen, in Peñas und Bars Weihnachtslieder singen, Süßes teilen und bis in die frühen Morgenstunden weitermachen. Hier: was sie ist, woher sie kommt und wann man 2026 hingehen sollte.
Weihnachten in Jerez · Jerez de la Frontera, Cádiz · Aktualisiert am 15.10.2026
Was eine Zambomba ist
Laut dem Dekret, das sie zum Bien de Interés Cultural erklärte (BOJA Nr. 240, 14/12/2015), geprüft am 15/10/2026.
- Instrument
Eine Trommel, die klingt, wenn man ein Schilfrohr reibt
Das Fest trägt den Namen der Zambomba, einer Trommel, die klingt, wenn man ein Schilfrohr reibt.
- Fest
Ein Treffen zum Singen und Teilen
Nachbarn, Freunde und Familien, die Weihnachtslieder singen, Süßes und Wein verteilen und vom frühen Abend bis in die frühen Morgenstunden weitermachen.
- Wann
Zwischen Mariä Empfängnis und Heiligabend
Sie wird zur Weihnachtszeit hin immer lebhafter. Die Stadtverwaltung legt den genauen Zeitraum jedes Jahr in ihrer Verordnung fest.
Geschichte der Zambomba
- Ursprung
Nachbarschaftshöfe und Cortijos
Sie entstand in den Nachbarschaftshöfen und in den Häusern der Arbeiter der Cortijos.
- Man sagt
Seit Ende des 18. Jahrhunderts
Man sagt, sie gebe es seit Ende des 18. Jahrhunderts, aber das Dekret stellt klar, dass es keine dokumentarischen Belege für ihren Ursprung gibt.
- 1965-1975
Fast verschwunden
In diesen Jahren ging die Tradition fast verloren. In den 1980er Jahren kehrte sie dank der Cátedra de Flamencología und der Peñas zurück.
- 2015
Kulturgut von besonderem Interesse (Bien de Interés Cultural)
Die Junta de Andalucía trug die Zambomba von Jerez und Arcos de la Frontera mit dem Dekret 503/2015 vom 9. Dezember als Bien de Interés Cultural ein.
- 2021
Fest von touristischem Interesse
Die Weihnachtszeit in Jerez ist seit 2021 ein Fest von touristischem Interesse in Andalusien.
Termine der Weihnachtszeit 2026 in Jerez
Nur das, was die Stadtverwaltung bis zum 15/10/2026 veröffentlicht hat. Was fehlt, tragen wir nach.
- Offiziell
Zambombas: 20. November bis 25. Dezember
Das ist der Zeitraum der Verordnung 2026, unterzeichnet am 30. September. 2025 war es vom 21. November bis 25. Dezember.
- Kein offizielles Datum
Einschalten der Weihnachtsbeleuchtung
Der Vertrag legt das Einschalten auf das erste Wochenende nach dem 15. November. 2025 wurde die Beleuchtung am 21. November gegen 19:00 Uhr am Ende der calle Larga eingeschaltet.
- 5. Januar
Dreikönigsumzug
2026 startete der Umzug um 16:30 Uhr bei Ifeca, mit 15 Festwagen und einer Ruhezone für Menschen mit Autismus-Spektrum-Störung (TEA), und endete am Belén Monumental. Die Route für 2027 ist noch nicht veröffentlicht.
- 2025
Krippen und Weihnachtsmarkt
2025 wurde die Krippe im Palacio de Villapanés zum ersten Mal für die Öffentlichkeit geöffnet, kostenlos, und auf der Plaza del Arenal gab es einen Weihnachtsmarkt. Das Programm für 2026 ist noch nicht veröffentlicht.
Was gesungen und gegessen wird
- Weihnachtslieder
Folklore und Flamenco
Weihnachtslieder, Volkslieder und Romanzen. Es erklingen "Los peregrinos", "Campanilleros", "Madre, en la puerta hay un niño" oder "Ande, ande, ande", und andere von hier wie "En Jerez, en Jerez".
- Instrumente
Zambomba, Gitarre, Cajón und Timbales
Auf der Straße wird mit Tamburinen, Zambombas, Anisflaschen und Krügen begleitet, immer ohne Lautsprecher und Bühne.
- Süßigkeiten
Pestiños, buñuelos und roscos
Sie werden gemeinsam gemacht und kostenlos verteilt, auch bei den Zambombas in Bars und Lokalen.
- Mittag
Berza jerezana und ajo caliente
Bei den Zambombas zur Mittagszeit, mit Weinen aus Jerez.
Tipps für den Besuch einer Zambomba
Daten aus den Verordnungen und vom Örtlichen Sicherheitsrat 2025; die Maßnahmen für 2026 werden näher an den Terminen bekannt.
- Wo
San Mateo, San Miguel und Santiago
Das sind die Viertel mit den angesehensten Zambombas. Auch Peñas, Bruderschaften, Vereine und Bars organisieren sie, immer häufiger in anderen Vierteln.
- Zeiten
Vom Nachmittag bis in die Nacht
In Bars und Lokalen von 15:00 bis 00:00 Uhr; auf der Straße nie später als 02:00 Uhr.
- Wann
Die Tage mit dem meisten Andrang
2025: freitags und samstags ab dem 21. November, am langen Wochenende von Mariä Empfängnis und am 24. und 31. Dezember. Unter der Woche ist es ruhiger.
- Wegbeschreibung
Shuttle oder Taxi
2025 gab es Shuttlebusse von der Explanada de Feria und dem Estadio Pedro Garrido, und das Zentrum war samstags und feiertags ab 15:00 Uhr für den Verkehr gesperrt. Taxis an der Alameda Cristina, der Plaza Esteve, der Calzada del Arroyo und der calle Puerto.
- Toiletten
Öffentliche Toiletten
2025 gab es öffentliche Toiletten an der Plaza del Banco, der Plaza Esteve und der Plaza Belén.
Häufig gestellte Fragen
Was ist eine Zambomba von Jerez?
Es ist ein Treffen in einem Innenhof, auf einem Platz, in einer Peña oder einer Bar, bei dem Weihnachtslieder zwischen Folklore und Flamenco gesungen werden, Süßes wie pestiños und buñuelos geteilt wird und bis in die frühen Morgenstunden weitergefeiert wird. Der Name kommt von der Zambomba, einer Trommel, die klingt, wenn man ein Schilfrohr reibt.
Wann finden die Zambombas in Jerez 2026 statt?
Die Stadtverordnung 2026 erlaubt Zambombas vom 20. November bis 25. Dezember. Am meisten los ist meist freitags und samstags, am langen Wochenende von Mariä Empfängnis und an Heiligabend.
Wo gibt es Zambombas in Jerez?
In den Vierteln San Mateo, San Miguel und Santiago, die die angesehensten haben, sowie in Peñas, Bruderschaften, Vereinen und Bars der ganzen Stadt.
Warum ist die Zambomba Bien de Interés Cultural?
Die Junta de Andalucía trug sie als Bien de Interés Cultural, Tätigkeit von ethnologischem Interesse, mit dem Dekret 503/2015 vom 9. Dezember ein, zusammen mit der von Arcos de la Frontera.
Was isst man bei einer Zambomba?
Pestiños, buñuelos und roscos, die kostenlos verteilt werden. Bei den Zambombas zur Mittagszeit gibt es Berza jerezana und ajo caliente mit Weinen aus Jerez.
Wann wird die Weihnachtsbeleuchtung in Jerez 2026 eingeschaltet?
Am 15/10/2026 gibt es keinen offiziellen Termin. Laut Vertrag findet das Einschalten am ersten Wochenende nach dem 15. November statt; 2025 war es der 21. November.
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