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Zambombas de Jerez
A zambomba é o Natal de Jerez: vizinhos que cantam villancicos em pátios, praças, peñas e bares, partilham doces e continuam até de madrugada. Aqui, o que é, de onde vem e quando ir em 2026.
Natal em Jerez · Jerez de la Frontera, Cádiz · Atualizado em 15/10/2026
O que é uma zambomba
Segundo o decreto que a declarou Bem de Interesse Cultural (BOJA n.º 240, 14/12/2015), verificado a 15/10/2026.
- Instrumento
Um tambor que soa ao friccionar uma cana
A festa tira o nome da zambomba, um tambor que soa ao friccionar uma cana.
- Festa
Uma reunião para cantar e partilhar
Vizinhos, amigos e famílias que cantam villancicos, distribuem doces e vinho, e continuam do fim da tarde até de madrugada.
- Quando
Entre a Imaculada e a Consoada
Vai crescendo à medida que o Natal se aproxima. A Câmara Municipal fixa todos os anos o período exato no seu edital.
História da zambomba
- Origem
Pátios de vizinhos e herdades
Nasceu nos pátios de vizinhos e nas casas dos trabalhadores das herdades.
- Diz-se
Desde finais do século XVIII
Diz-se que existe desde finais do século XVIII, mas o decreto esclarece que não há provas documentais da sua origem.
- 1965-1975
Quase desapareceu
Nesses anos a tradição quase se perdeu. Voltou nos anos 80 graças à Cátedra de Flamencologia e às peñas.
- 2015
Bem de Interesse Cultural
A Junta da Andaluzia inscreveu a Zambomba de Jerez e Arcos de la Frontera como Bem de Interesse Cultural pelo Decreto 503/2015, de 9 de dezembro.
- 2021
Festa de Interesse Turístico
O Natal de Jerez é Festa de Interesse Turístico da Andaluzia desde 2021.
Datas do Natal de 2026 em Jerez
Apenas o que a Câmara Municipal publicou a 15/10/2026. O que falta, iremos acrescentando.
- Oficial
Zambombas: 20 de novembro a 25 de dezembro
É o período do edital de 2026, assinado a 30 de setembro. Em 2025 foi de 21 de novembro a 25 de dezembro.
- Sem data oficial
Acendimento da iluminação
O contrato situa-o no primeiro fim de semana depois de 15 de novembro. Em 2025 acendeu-se a 21 de novembro, por volta das 19:00, no fim da calle Larga.
- 5 de janeiro
Cavalgada de Reis
Em 2026 saiu às 16:30 de Ifeca, com 15 carros alegóricos e uma zona de silêncio para pessoas com PEA, e terminou no Presépio Monumental. O percurso de 2027 ainda não foi publicado.
- Em 2025
Presépios e mercado de Natal
Em 2025 o presépio do Palacio de Villapanés abriu ao público pela primeira vez, gratuitamente, e houve mercado de Natal na plaza del Arenal. O programa de 2026 ainda não foi publicado.
O que se canta e o que se come
- Villancicos
Folclore e flamenco
Villancicos, canções populares e romances. Soam "Los peregrinos", "Campanilleros", "Madre, en la puerta hay un niño" ou "Ande, ande, ande", e outros daqui como "En Jerez, en Jerez".
- Instrumentos
Zambomba, guitarra, cajón e timbales
Na rua acompanha-se com pandeiretas, zambombas, garrafas de anis e cântaros, sempre sem altifalantes nem palco.
- Doces
Pestiños, buñuelos e roscos
Fazem-se entre todos e distribuem-se gratuitamente, mesmo nas zambombas de bares e locais.
- Meio-dia
Dicas para ir a uma zambomba
Dados dos editais e da Junta Local de Segurança de 2025; as medidas de 2026 serão conhecidas mais perto das datas.
- Onde
San Mateo, San Miguel y Santiago
São os bairros com as zambombas de maior prestígio. Também são organizadas por peñas, irmandades, associações e bares, cada vez mais noutros bairros.
- Horário
- Quando
Os dias com mais gente
Em 2025: sextas-feiras e sábados a partir de 21 de novembro, fim de semana prolongado da Imaculada e 24 e 31 de dezembro. Durante a semana há mais calma.
- Como chegar
Autocarro vaivém ou táxi
Em 2025 houve autocarros vaivém desde a Explanada de Feria e o Estadio Pedro Garrido, e o centro foi fechado ao trânsito aos sábados e feriados a partir das 15:00. Táxis na Alameda Cristina, plaza Esteve, Calzada del Arroyo e calle Puerto.
- Casas de banho
Casas de banho públicas
Em 2025 houve casas de banho públicas na plaza del Banco, na plaza Esteve e na plaza Belén.
Perguntas frequentes
O que é uma zambomba de Jerez?
É uma reunião, num pátio, numa praça, numa peña ou num bar, onde se cantam villancicos entre o folclore e o flamenco, se partilham doces como pestiños e buñuelos e se continua até de madrugada. Tira o nome da zambomba, um tambor que soa ao friccionar uma cana.
Quando são as zambombas de Jerez em 2026?
O edital municipal de 2026 permite zambombas de 20 de novembro a 25 de dezembro. Os dias com mais gente costumam ser as sextas-feiras e os sábados, o fim de semana prolongado da Imaculada e a Consoada.
Onde há zambombas em Jerez?
Nos bairros de San Mateo, San Miguel e Santiago, que têm as de maior prestígio, e em peñas, irmandades, associações e bares de toda a cidade.
Porque é que a zambomba é Bem de Interesse Cultural?
A Junta da Andaluzia inscreveu-a como Bem de Interesse Cultural, atividade de interesse etnológico, pelo Decreto 503/2015, de 9 de dezembro, juntamente com a de Arcos de la Frontera.
O que se come numa zambomba?
Pestiños, buñuelos e roscos, que se distribuem gratuitamente. Nas zambombas de meio-dia, berza jerezana e ajo caliente com vinhos de Jerez.
Quando se acende a iluminação de Natal de Jerez em 2026?
A 15/10/2026 não há data oficial. O contrato situa-o no primeiro fim de semana depois de 15 de novembro; em 2025 foi a 21 de novembro.
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