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Zambombas di Jerez
La zambomba è il Natale di Jerez: vicini che cantano villancicos in cortili, piazze, peñas e bar, condividono dolci e vanno avanti fino a notte fonda. Qui trovi cos'è, da dove viene e quando andare nel 2026.
Natale a Jerez · Jerez de la Frontera, Cadice · Aggiornato il 15/10/2026
Che cos'è una zambomba
Secondo il decreto che l'ha dichiarata Bene di Interesse Culturale (BOJA n. 240, 14/12/2015), verificato il 15/10/2026.
- Strumento
Un tamburo che suona sfregando una canna
La festa prende il nome dalla zambomba, un tamburo che suona sfregando una canna.
- Festa
Un ritrovo per cantare e condividere
Vicini, amici e famiglie che cantano villancicos, distribuiscono dolci e vino, e vanno avanti dalla sera fino a notte fonda.
- Quando
Tra l'Immacolata e la Vigilia di Natale
Cresce man mano che si avvicina il Natale. Il Comune stabilisce ogni anno il periodo esatto nella sua ordinanza.
Storia della zambomba
- Origine
Cortili di vicinato e cortijos
È nata nei cortili di vicinato e nelle case dei lavoratori dei cortijos.
- Si dice
Dalla fine del XVIII secolo
Si dice che esista dalla fine del XVIII secolo, ma il decreto chiarisce che non ci sono prove documentali della sua origine.
- 1965-1975
Quasi scomparsa
In quegli anni la tradizione quasi si perse. Tornò negli anni 80 grazie alla Cátedra de Flamencología e alle peñas.
- 2015
Bene di Interesse Culturale
La Junta de Andalucía ha iscritto la Zambomba di Jerez e Arcos de la Frontera come Bene di Interesse Culturale con il Decreto 503/2015, del 9 dicembre.
- 2021
Festa di Interesse Turistico
Il Natale di Jerez è Festa di Interesse Turistico dell'Andalusia dal 2021.
Date del Natale 2026 a Jerez
Solo ciò che il Comune ha pubblicato al 15/10/2026. Il resto lo aggiungeremo man mano.
- Ufficiale
Zambombas: dal 20 novembre al 25 dicembre
È il periodo dell'ordinanza del 2026, firmata il 30 settembre. Nel 2025 andò dal 21 novembre al 25 dicembre.
- Nessuna data ufficiale
Accensione delle luminarie
Il contratto la colloca nel primo weekend dopo il 15 novembre. Nel 2025 si accese il 21 novembre, verso le 19:00, in fondo alla calle Larga.
- 5 gennaio
Corteo dei Re Magi
Nel 2026 è partita alle 16:30 da Ifeca, con 15 carri e una zona di silenzio per persone con disturbi dello spettro autistico (TEA), ed è terminata al Belén Monumental. Il percorso del 2027 non è ancora stato pubblicato.
- Nel 2025
Presepi e mercatino di Natale
Nel 2025 il presepe del Palacio de Villapanés ha aperto al pubblico per la prima volta, gratis, e c'è stato un mercatino di Natale nella plaza del Arenal. Il programma del 2026 non è ancora stato pubblicato.
Cosa si canta e cosa si mangia
- Villancicos
Folclore e flamenco
Villancicos, canzoni popolari e romances. Suonano "Los peregrinos", "Campanilleros", "Madre, en la puerta hay un niño" o "Ande, ande, ande", e altri di qui come "En Jerez, en Jerez".
- Strumenti
Zambomba, chitarra, cajón e timbales
In strada si accompagna con tamburelli, zambombas, bottiglie di anice e brocche, sempre senza altoparlanti né palco.
- Dolci
Pestiños, buñuelos e roscos
Si preparano tutti insieme e si distribuiscono gratis, anche nelle zambombas di bar e locali.
- Mezzogiorno
Consigli per andare a una zambomba
Dati delle ordinanze e della Giunta Locale di Sicurezza del 2025; le misure del 2026 si conosceranno più vicino alle date.
- Dove
San Mateo, San Miguel e Santiago
Sono i quartieri con le zambombas più prestigiose. Le organizzano anche peñas, confraternite, associazioni e bar, sempre più in altri quartieri.
- Orario
Dal pomeriggio alla sera
Nei bar e nei locali, dalle 15:00 alle 00:00; in strada, mai oltre le 02:00.
- Quando
I giorni con più gente
Nel 2025: venerdì e sabati dal 21 novembre, il weekend lungo dell'Immacolata e il 24 e 31 dicembre. Nei giorni feriali c'è più calma.
- Come arrivare
Navetta o taxi
Nel 2025 c'erano navette dalla Explanada de Feria e dallo Estadio Pedro Garrido, e il centro è stato chiuso al traffico il sabato e nei festivi dalle 15:00. Taxi in Alameda Cristina, plaza Esteve, Calzada del Arroyo e calle Puerto.
- Bagni
Bagni pubblici
Nel 2025 c'erano bagni pubblici nella plaza del Banco, nella plaza Esteve e nella plaza Belén.
Domande frequenti
Che cos'è una zambomba di Jerez?
È un ritrovo, in un cortile, una piazza, una peña o un bar, dove si cantano villancicos tra folclore e flamenco, si condividono dolci come pestiños e buñuelos e si va avanti fino a notte fonda. Prende il nome dalla zambomba, un tamburo che suona sfregando una canna.
Quando sono le zambombas di Jerez nel 2026?
L'ordinanza comunale del 2026 consente le zambombas dal 20 novembre al 25 dicembre. I giorni con più gente sono di solito i venerdì e i sabati, il weekend lungo dell'Immacolata e la Vigilia di Natale.
Dove ci sono zambombas a Jerez?
Nei quartieri di San Mateo, San Miguel e Santiago, che hanno le più prestigiose, e in peñas, confraternite, associazioni e bar di tutta la città.
Perché la zambomba è Bene di Interesse Culturale?
La Junta de Andalucía l'ha iscritta come Bene di Interesse Culturale, attività di interesse etnologico, con il Decreto 503/2015, del 9 dicembre, insieme a quella di Arcos de la Frontera.
Cosa si mangia a una zambomba?
Pestiños, buñuelos e roscos, che si distribuiscono gratis. Nelle zambombas di mezzogiorno, berza jerezana e ajo caliente con vini di Jerez.
Quando si accendono le luminarie di Natale di Jerez nel 2026?
Al 15/10/2026 non c'è una data ufficiale. Il contratto la colloca nel primo weekend dopo il 15 novembre; nel 2025 fu il 21 novembre.
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